脂肪肝患者的十大飲食原則
1.絕對禁酒,忌食煎炸食品。
2.選用去脂牛奶或酸奶,不吃巧克力。
3.每天吃的雞蛋黃不超過2個。
4.忌用動物油,植物油的總量也不超過20克。
5.不吃動物內(nèi)臟(即下水、下貨)、雞皮、肥肉及魚籽、蟹黃。
6.每天多食新鮮綠色蔬菜、水果,保證足夠數(shù)量的膳食纖維攝入。
7.每天攝入的鹽量以5-6克為限,減少主食。
8.蔥、蒜、姜、辣椒等“四辣”可吃,但量不宜多。
9.多吃降脂食品:燕麥、小米等粗糧,黑芝麻、黑木耳、海帶以及菜花。
10.晚飯應(yīng)少吃,臨睡前切忌加餐。
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