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去結(jié)算高蛋白膳食
【特點(diǎn)】
提高每日膳食中的蛋白質(zhì)含量。以千克體重計(jì),每日每千克標(biāo)準(zhǔn)體重1.2-2g。
【適應(yīng)癥】
營(yíng)養(yǎng)不良、手術(shù)前后、貧血、結(jié)核病。
【膳食原則】
●在供給充足熱量的基礎(chǔ)上,增加膳食中的蛋白質(zhì),每日總量要在90-120g,其中蛋、奶、魚、肉等優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)占1/2-2/3。
●對(duì)食欲良好的患者可在正餐中增加蛋、奶等優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)豐富的食物。
●對(duì)食欲佳的患者可采用含40%-90%蛋白質(zhì)的高蛋白配方制劑,如酪蛋白、大豆分離蛋白制品。
【忌用食物】應(yīng)避免易引起變態(tài)反應(yīng)的食物。
優(yōu)惠價(jià):¥10元
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